Mojito, spoj svježe mente, limete, bijelog ruma i gazirane vode, tradicionalno se povezuje s ljetom i Kubom, gdje je postao nacionalno piće. Za klasičan mojito potrebno je zgnječiti limetu sa šećerom, dodati listiće mente, ulijte bijeli rum, led i gaziranu vodu, te lagano promiješati. Bezalkoholna inačica, virgin mojito, priprema se bez ruma, a mnogi mu dodaju sok od jabuke ili limunadu.